فيديو نشره الطباخ التركي نصرت وتسبب بإغلاق مطعمه

تسبّب مقطع مصور، بإغلاق مطعم الطباخ التركي الشهير (نصرت غوكشيه) في ولاية بوسطن الأمريكية.

فبمجرد نشر الطباخ المقطع، سارعت السلطات الأمريكية إلى تفتيش مطعمه بعدما رصدت في الفيديو الذي نشره حالات مخـ.الفة لتدابير السلامة الصحية.

المطعم ارتـكـب 9 مخـالفات تتعلق بالسلامة الصحية، أبرزها عدم وجود مساحة بين مناطق غسل اليدين وتخزين الطعام، ودرجات حرارة غير صحية لغسالات الأطباق.

تفتيش المطعم
وبحسب هيئة إصدار التراخيص في بوسطن، فإنّ الشخص المسؤول عن المطعم لا يشرف على العمليات اليومية لضمان عمل المؤسسة وفقاً لقانون الغذاء الأمريكي.

وبعد يوم من عودة المفتشين للتأكد من حل جميع تلك المشاكل، وجدوا أن المطعم قد حلها باستثناء مشكلة درجات الحرارة في غسالات الأطباق.

و(نصرت غوكشيه) طباخ تركي شهير ومالك سلسلة مطاعم أشهرها نصر ات، وهي مطاعم وجباتٍ تركية لها أفرع في الولايات المتحدة الأمريكية.


يمتلك نصرت أغلى مطاعم دبي وأبو ظبي وفي لبندن، كما أن المطعم الذي يمتلكه في نيويورك له شعبيةٌ لا بأس بها، رغم عدم معرفته الجيدة باللغة الإنكليزية.

 

الوسوم

مقالات ذات صلة

إغلاق
إغلاق